PANDUANRAKYAT, SULTRA – Pemerintah Kabupaten Buton Selatan memanfaatkan momen pameran dengan mempromosikan produk lokal pada Hari Pers Nasional di Kota Kendari, Sulawesi Tenggara.
Pada pemeran yang di pusatkan di alun-alun MTQ Kendari itu, Pemkab Busel memamerkan kuliner lokal seperti tuli-tuli, epu-epu, roko-roko dan sanggara banda.
“Ini merupakan ciri khas kuliner kami. Empat jenis kuliner lokal tadi berbahan dasar singkong yang dihaluskan, masyarakat Buton biasa menyebutnya Kaopi,” ucap Kepala Dinas Koperasi UKM Perindustrian dan Perdagangan Busel La Hardin, ditemui di stan pameran Busel, Minggu 6 Februari 2022 malam.
La Hardin mengatakan Bupati Busel H. La Ode Arusani begitu peduli akan tumbuhnya UMKM di Busel. “Beliau memang tidak tanggung tanggung memberikan alat-alat penunjang kepada para UMKM,” tandasnya.
Kata La Hardin, selain kuliner lokal, ada juga produk produk unggulan seperti kopi Hendea dan kopi Rongi.
Setiap tamu-tamu yang berkunjung disuguhkan dahulu kopi beserta kuliner lokal.
“Alhamdulillah hari pertama ini kuliner dan kopi Rongi sangat diminati, respon mereka setelah mencicipi sangat baik. Bahkan ketua PWI Atal S. Depari tadi responnya sangat baik setelah mencicipi tuli-tuli kami,” katanya.
Selain kuliner, lanjut La Hardin, beberapa hasil pertanian ditampilkan antara lain bawang merah. Kemudian hasil kerajinan tangan ekonomi kreatif seperti anyaman.
“Jadi yang kita tampilkan disini kurang lebih ada 50 macam jenis produk unggulan kita. Kami sangat bangga dilibatkan di HPN Sultra ini sehingga bisa menampilkan produk lokal kita dihadapan para duta duta besar nanti. Dengan adanya HPN mampu menggairahkan ekonomi di Sultra,” pungkasnya. (*)
